Mittwoch, 10. Januar 2018

Päivän peili

Hamassa menneisyydessä asuessani Suomessa radiossa oli lähetys nimeltä Päivän peili ja aloin etsiä sitä netistä, mutta sain selville, että se on joutunut brändimurhan uhriksi ja nimi on nyt Yle uutiset.
Tässä uutiskatsaus meidän aamulehdestä:

1) Viime kesänä operaattorit pakotettiin muuttamaan kännypuhelujen hintoja EU:n alueella eli puhelut maksavat ulkomailla saman kuin kotimaassa, mutta eivätpä ole ainakaan Saksassa muuttaneet kaikkia maksuja. Jos soitan kännykästä Suomeen, siitä otetaan kalliimpi hinta kuin kotimaan eli Saksan puhelusta. Jos sitten ajelen Hollannin tai Belgian puolelle ja soitan sieltä Suomeen, puhelu maksaa saman verran kuin Saksan sisäinen puhelu. Lankapuhelujen hinta Suomeen on suhteellisen kallis, sillä ymmärtääkseni suomalaiset operaattorit laskuttavat jostain syystä yhteistyöpartnereilta enemmän kuin muunmaalaiset ja siksi meidän lankapuhelinfirman listoilla Suomi ei kuulu oikeastaan lainkaan Eurooppaan, sinne pitäisi maksaa erikseen oma flatrate. Onneksi on olemassa WhatsApp, jonka kautta soitan nykyään kaikki puhelut ulkomaille ilmaiseksi.


2) Jotkut turistifirmat tarjoavat asiakkailleen Digital Detox, jolloin kännykän voi antaa loman ajaksi pois ja sitten voi viettää stressitöntä lomaa. Tällaista olisin kaivannut yhteen aikaan, kun Allumiehen työnantaja soitti jatkuvasti loman aikana ja muistelen vieläkin, miten seisoskelin Toscanan viinivuorilla ja odotin, että puhelu loppuu ja loma jatkuu.



3) Enää ei tarvitse matkustaa lomalle Suomeen, sillä Schwarzwald tarjoaa aivan yhtä hyvää tavaraa. Siellä on paljon metsää kuten nimikin sanoo ja porot ja hirvet voi helposti korvata metsäkauriilla tai saksanhirvillä ja hienoja saunojakin löytyy.


Montag, 8. Januar 2018

Harmittaa

Piti lähteä ensi viikolla näihin maisemiin, mutta valitettavasti emme pääsekään.


Minulla on juuri silloin aika neurokirurgille ja pitää päättää, elänkö nyt näiden piikkien varassa ja pelkään koko ajan, että ne kamalat kivut palaavat vai menenkö mini-invasiivisen leikkaukseen otattamaan sen ilkeän syyn pois ja saan toivottavasti ikuisen rauhan.
Olen ollut näiden kipujen takia vähän masentunut viimeiset viikot. Onneksi löytyy kuitenkin ystäviä, jotka ilahduttavat välillä kukilla


tai kirjalla (kiitos♥)


Välillä hiippailen yläkerran Smart TV:n ääreen ja kokeilen ilmaiseksi Netflixiä, menossa on The Crown, jonka Suomessa taitaa kaikki tuntea, täällä ei kukaan.


ja a couple more espressos and I can fly


Näillä mennään

Sonntag, 7. Januar 2018

Vuoden 2017 kuukaudet

Kun katselin Kanavalla-blogin Leenan vuosikatsausta, tuli sellainen tunne, että en ole käynyt missään, mutta blogi on hyvä päiväkirja ja sieltä löytyi todisteita, että olen sentään jossain käynyt minäkin, vaikka moni kiva paikka olikin koti-Saksassa.

Tammikuussa patikoimme Reinin rannalla Bonnilla, taustalla Siebengebirgen vuoristo


Helmikuussa pakenimme karnevaalia Frankenbergin nättiin kylään Eder-joen laaksoon


Maaliskuussa oli vuorossa Machu Pichu


Huhtikuussa käynti Rotterdamissa ihailemassa kaupunkia ja ihmettelemässä tulppaanien määrää


Toukokuussa Berliinissä ja Potsdamissa


Kesäkuussa Suomessa


Heinäkuussa Belgian Gentissä



Elokuussa Baijerissa ystävien synttäreillä Ammersee-järven rannalla



Syyskuussa pyöräiltiin Itävallan ja Saksan rajamaisemissa, kuvassa Burghausen Saksan puolella


Lokakuussa aurinko houkutteli punaviinialueelle Ahr-joelle

Marraskuussa Portugalin Sintrassa


Joulukuussa piipahdettiin Antverpeniin


Freitag, 5. Januar 2018

Tulvaturistina

Lämpimän sään takia Schwarzwaldin vuorilla sulaa lumet ja lisää vettä tulee etelä-Saksassa taivaan täydeltä ja se saa aikaan Reinin tulvat. Kun sattumalta oli puoli päivää kivut kintusta pois (ilman huumeita jopa!) , pystyin lähtemään muiden tuijottajien sekaan ihmettelemään taistelua vettä vastaan.
Tässä  kuva keskustasta, joenrantatie loppuu nousevan veden takia.


Rodenkirchenin kaupunginosassa oli pyörä- ja kävelytie ja lasten leikkipaikka täysin veden alla. Hiekkalaatikon liukua olisi voinut pitää nyt vesiliukuna.


Tästä meidän oli tarkoitus mennä rantatielle, mutta meno loppui kuin kanan lento. Joidenkin kellarit ovat varmaan täynnä vettä.


Tässä pystytettiin suoja-aitaa. Kuvassa osa valmista aitaa ja edessä muuri, joka on rakennettu vesisuojaksi ja sen päälle voidaan ruuveilla kiinnittää korkeampi aita.


Tässä valmista aitaa.


Onneksi asumme tarpeeksi kaukana Reinistä.

Mittwoch, 3. Januar 2018

Dienstag, 2. Januar 2018

Vaniljafettucine

Tarjosimme uudenvuodenaaton vieraille raputomaattivartaan kanssa taivaallista pastaa, joka tehtiin näin:

resepti on kahdelle hengelle

1/3 vaniljatanko
80 g voita
1 salottisipuli
1 dl kuivaa valkoviiniä
1 dl kasvislientä
veitsenkärjellinen murskattua aniksen siementä
100 g fettucinea tai muuta (ohutta) nauhapastaa
merisuolaa
mustapippuria myllystä
1 kevätsipuli

Raaputa vanilja tangosta ja sekoita se pehmeään voihin. Laita rullalle kelmun sisään jääkaappiin.
Kuori ja pilko salottisipuli ja kuullota se ruokalusikallisessa voita. Lisää valkoviini ja kiehauta, lisää kasvisliemi ja anis ja keitä 2/3 reduktio.

Keitä pasta ohjeen mukaan suolavedessä. Leikkaa kevätsipuli pitkittäin ohuiksi tikuiksi.

Ota 3rkl keitinvettä talteen, kaada loput pois. Sihtaa viinireduktio kattilaan, lisää vaniljavoi ja säästetty keitinvesi. Sekoita pasta kastikkeeseen.
Tarjoile esim. rapuvartaan kanssa, koristele kevätsipulilla.


Teemme toisenkin kerran.

Samstag, 30. Dezember 2017

Best of

Instagram teki best nine-kollaasin kuluneen vuoden kuvista


ja best of saamistani joululahjoista oli 6 veen askartelema pieni kultainen laatikko.




Kun narusta vetää, pomppaa esille tonttu.


Tänä vuonna tulen saamaan kaikkien aikojen best of cocktailin uutena vuotena. Ei mitään kuohuviiniä tai cremantia tai proseccoa tms vaan cocktail, jossa on pääaineina Metamizol-Natrium 1 H20 ja Tramadol. Välilevyn protruusio lähettää terveisiä ja en huudahtele varmaankaan Prosit Neujahr niinkuin pitäisi, vaan saatan huutaa kivuista. Tiistaina taas lääkäriin hakemaan second opinion ja toivottavasti joku pistos, joka auttaa. Siihen asti juodaan lääkecocktailia. Kippis!